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Gewohnheiten und unbewusstes Essen
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Sie haben bereits gelesen, dass der amerikanische Ernährungswissenschaftler Brian Wansink behauptet, dass ca. 200 Entscheidungen unser Essverhalten bestimmen, davon erfolgen 90 Prozent unbewusst. Damit wird letztlich auch bestimmt, ob wir übergewichtig oder normalgewichtig sind oder werden. Wenn also diese unbewussten Entscheidungen das Körpergewicht bestimmen können, dann ergibt sich die Frage, ob man hier steuernd eingreifen kann.
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Gewohnheiten beinflussen Entscheidungen
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Die unbewussten Entscheidungen, werden zum Großteil von unseren Erfahrungen beeinflusst, die auch zu gewohnheitsmäßigem Handeln führen. Man kann also davon ausgehen, dass, wenn wir Gewohnheiten verändern, dies auf die unbewussten Entscheidungen und damit auf unsere Essverhalten Auswirkungen haben muss.
Hierzu ein Beispiel:
Eine Hausfrau kocht seit Jahren für eine fünfköpfige Familie. Als Beilage gibt es Kartoffeln. Seit Jahren kennt sie die Verzehrmenge Ihrer Familie. Seit Jahren benutzt sie immer den gleichen Kochtopf und schält die gleiche Menge Kartoffeln. Diese Menge bestimmt sie völlig unbewusst, sozusagen aus ihrem Gefühl heraus, dabei ist es egal, wie groß die einzelne Kartoffel ist. Allein die sichtbare Füllmenge im Topf entscheidet letztlich darüber, wann ausreichend Kartoffeln geschält worden sind, damit alle Familienmitglieder satt werden. Diese Gewohnheit, immer den selben Topf zu benutzen und immer die selbe Menge zu kochen, wird auch dann wirksam, wenn ein Familienmitglied abwesend ist. Dies wäre ja weiter nicht schlimm, es würden ja nur einige Kartoffeln übrig bleiben. Aber weit gefehlt. Da in der Familie gewohnheitsmäßig alle gekochten Speisen aufgegessen werden, wird auch dieses Mal, unbewusst so lange gegessen, bis alle Töpfe leer sind. Diese unbewussten Entscheidungen eine bestimmte Menge zu kochen und aufzuessen (betrifft natürlich nicht nur Kartoffeln), wird über einen längeren Zeitraum dazu führen, dass entweder die gesamte Familie oder einzelne Mitglieder der Familie übergewichtig werden. Abhilfe ist nur dann möglich, wenn diese Hausfrau sich ihres Verhaltens bewusst wird und fortan die Menge der neuen Personenzahl anpasst. Nach einiger Zeit, man geht von ca. 20 Wiederholungen aus, wird dann auch dieses Verhalten zur Gewohnheit werden und ebenso die Kochgewohnheiten beeinflussen, wie das vorherige Verhalten.
Nachfolgend eine Liste von ungünstigen Gewohnheiten, die zu Übergewicht führen können. Wenn Sie den Link "Druckbare Version" anklicken, können Sie sich diese Liste ausdrucken und die für Sie zutreffenden Gewohnheiten ankreuzen. Es ist hilfreich, dann nach und nach die eine oder ander Gewohnheit abzulegen. Unser Programm ist so ausgelegt, dass dies mühelos auch mit anderen, versteckten Gewohnheiten gelingt, und neue und günstige Gewohnheiten eingeübt werden.
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Liste ungünstiger Gewohnheiten
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Sie essen jeden Teller leer? |
Tifft für mich zu? |
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Sie essen schnell und kauen ungenügend? |
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Der Fernseher läuft während Sie essen? |
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Sie benutzen immer ein möglichst großes Glas, wenn Sie Cola oder ein anderes kalorienhaltiges Getränk trinken? |
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Sie backen jedes Wochenende eine Kuchen? |
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Sie essen jeden Tag mindestens einmal ein Fleichprodukt? |
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Sie knabbern beim abendlichen Fernsehen immer etwas? |
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In Stresssituationen müssen Sie etwas Süßes essen? |
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Sie essen immer zu festgelegten Zeiten die gleiche Menge, unabhängig ob Sie Hunger haben oder nicht? |
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Sie kommen an keinem Imbißstand vorbei, ohne nicht etwas zu essen? |
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Sie essen immer 2 Klöße? 4 halbe Kartoffeln? Dies sind nur Beispiele, die Sie gerne erweitern können. |
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Sie holen sich immer einen Nachschlag? |
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Sie essen immer Reste aus dem Kühlschrank zwischendurch? Einfach weil sie weg müssen? |
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Sie legen immer eine ganze Packung Salzstangen etc. auf den Tisch und essen Sie nach und nach leer? |
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Sie haben jetzt einige Beispiel kennen gelernt. Sicher fallen Ihnen eigene Gewohnheiten dazu ein. Einfach dazu schreiben!! |
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Fazit:
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Gewohnheiten beeinflussen unser ganzes Verhalten. Dies trifft nicht nur auf unser Essverhalten zu. Gelingt es Ihnen, die eine oder andere Gewohnheit abzulegen, bzw. das Gegenteil davon zu tun, werden Sie automatisch abnehmen und dies tatsächlich ohne Verzicht oder Diäten. Der Schlüssel für Ihr dauerhaftes Normalgewicht liegt bei den unbewussten Entscheidungen, die durch gute oder schlechte Gewohnheiten beeinflusst werden.
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